高知の地酒豊の梅ラベル豊能梅
高木酒造 
高知県香南市赤岡町

最も土佐らしいと言われる地元「どろめ祭り」の
メインイベント「大杯呑み干し大会」の大杯に
注がれるのがこの酒、<豊の梅>特徴は呑み
飽きしない酒。又、若い社長がインターネットを
通じて常に情報発信を続けている。



高知の地酒 土佐金蔵 特別純米生酒
土佐金蔵 特別純米 生酒  720ML \1.674(消費税込み)
                      1.800 ML 3.121(消費税込み)

蔵元の2番目のブランドである「土佐金蔵」銘柄の新酒です。
特別純米酒、お米は「五百万石」を100%使用、火入れしていない「生酒」。

とある日本酒バーで私は偶然飲んで、これは素晴らしいと感じ、すぐさま仕入れた1本。

香りは食べ頃を敢て数日置いて最高の味わいになった頃のメロンのような深み。
そして、実際に酒を身体の中に入れれば、これが又素晴らしい感動が沸々と・・。

日本酒でしか出しえない独特の旨み・・敢て言えば<天使の味わい>を感じ取れます。

深い森の中に入り、遠方から60年代の本物のソウルミュージックを聴いている感覚。
心、踊る気持ちを日本酒の魔法の旨みが、さらに盛り立ててくれるのです。

只今、商品のお届けに1週間ほど必要です。 ご了承下さい。
商品名 単価 購入数
土佐金蔵 特別純米 生酒720ミリ 1674円
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商品名 単価 購入数
土佐金蔵 特別純米 生酒1800 3121円

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高知地酒 豊の梅 純米吟醸おりがらみ 30BY 純米吟醸 おりがらみ生酒 720ML \1.566(消費税込み)
                      1.800 ML 3.132(消費税込み)

今年も入荷してきました。
昨年同様に新たな品良くスマートなラベルデザインで登場。

跡継ぎの6代目が修行から帰り酒造りを始めた新生、
高木酒造さんの看板商品<豊の梅>の新酒です。

しぼりたての純米吟醸酒にオリを絡めた生酒。

ガス感のある・・しゅわしゅわした飲み口は新鮮で単純に美味しいです。

今年の味わいを昨夜試飲しました。
香り控えめ、味わいは若干まだ味わいが乗っていない感じで、もう少し
時間を置いて飲めば、一層、円やかさが出てくるかなと・・。

昨年は入荷していましたが人気で品切れになった人気商品です。



アルコール度数 16度〜17度

日本酒度 +2 酸度1.5

原料米 松山三井100%

商品名 単価 購入数
豊の梅 純米吟醸おりがらみ生酒720ミリ 1566円
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商品名 単価 購入数
豊の梅 純米吟醸おりがらみ生酒1800ミリ 3132円
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